После использования пароконвектомата выключите его и дайте ему остыть перед тем, как начать очистку.
Необходимость использования специальных столов, чтобы облегчить загрузку и выгрузку продуктов.
Первые модели, представляющие собой примитивный гибрид пароварки и конвекционной печи, стоили дорого и были доступны только крупным сетям общественного питания.
Для получения подробной информации о наличии и стоимости указанных товаров и (или) услуг, пожалуйста, обращайтесь к менеджеру.
Система подачи пара: пароконвектоматы могут быть оборудованы бойлером для генерации пара или инжекторной системой, которая позволяет впрыскивать воду на нагревательный элемент для образования пара.
Электрические модели более бюджетные, но производительность выше у моделей, работающих на газу.
Пароконвектоматы имеют дополнительные функции, такие как самоочистка, автоматические программы и возможность приготовления блюд в различных режимах, включая выпечку, жарку, варку и др.
Духовой шкаф с конвекцией не использует пар и работает только на основе циркуляции горячего воздуха.
Пароконвектоматы широко используются в профессиональной кулинарии, в ресторанах, кафе, столовых и других заведениях общественного питания. more info Они имеют множество преимуществ, таких как высокая производительность, удобство использования и возможность приготовления широкого спектра блюд. При выборе пароконвектомата необходимо учитывать такие параметры, как производительность, размер, тип питания, функционал, материал, бренд и цена.
Перед первым использованием произведите прогрев пароконвектомата в соответствии с инструкцией производителя.
Инжекторные модели более компактны, экономичны, но могут иметь ограничения по пароконвектомат гриль мастер температуре пара.
Механическое оборудование Нейтральное оборудование Тепловое оборудование Холодильное оборудование Станции для приготовления пищи Оборудование для дезинфекции и бытовой пароконвектомат очистки Линии раздачи питания Моечное оборудование Разделы
Монтаж оборудования должен проводиться только квалифицированными специалистами. Самостоятельная установка может стать причиной отмены гарантии.
Здесь вы можете выбрать лучший пароконвектомат под ваши требования >>>